Aromi in Pasta
Prodotti in pasta concentrati, per aromatizzare e colorare creme pasticcere, panna e prodotti da forno.
| Cod. | Descrizione Articolo | g/lt | pz | kg |
| 1355 | Albicocca | 5/10g | 6 | 1 |
| 1338 | Ananas | 5/10g | 6 | 1 |
| 1356 | Anice | 5/10g | 6 | 1 |
| 1339 | Arancio | 5/10g | 6 | 1 |
| 1335 | Banana | 5/10g | 6 | 1 |
| 1340 | Benevento | 5/10g | 6 | 1 |
| 1342 | Burro | 5/10g | 6 | 1 |
| 1349 | Caffè | 5/10g | 6 | 1 |
| 1331 | Cioccolato | 5/10g | 6 | 1 |
| 1348 | Colomba | 5/10g | 6 | 1 |
| 1343 | Croissant | 5/10g | 6 | 1 |
| 1354 | Fiori d'Arancio | 5/10g | 6 | 1 |
| 1332 | Fragola | 5/10g | 6 | 1 |
| 1350 | Grand Marnier | 5/10g | 6 | 1 |
| 1341 | Kiwi | 5/10g | 6 | 1 |
| 1334 | Limone | 5/10g | 6 | 1 |
| 1345 | Mandorla Amara | 5/10g | 6 | 1 |
| 1351 | Nocciola | 5/10g | 6 | 1 |
| 1352 | Pandoro | 5/10g | 6 | 1 |
| 1344 | Panettone | 5/10g | 6 | 1 |
| 1347 | Pistacchio | 5/10g | 6 | 1 |
| 1333 | Rhumking | 5/10g | 6 | 1 |
| 1346 | Torrone | 5/10g | 6 | 1 |
| 1336 | Vanillarom | 5/10g | 6 | 1 |
| 1337 | Zabaione | 5/10g | 6 | 1 |
Crema Panna Arom
Paste aromatiche dal gusto intenso adatte ad aromatizzare bavaresi, mousses e semifreddi.
| Cod. | Descrizione Articolo | g/lt | pz | kg |
| 8803 | Amaretto | 20g | 11 | 1.2 |
| 8801 | Albicocca | 20g | 11 | 1.2 |
| 8802 | Amarena | 20g | 11 | 1.2 |
| 8805 | Ananas | 20g | 11 | 1.2 |
| 8830 | Arancio | 20g | 11 | 1.2 |
| 8806 | Banana | 20g | 11 | 1.2 |
| 8810 | Caffè Italia | 20g | 11 | 1.2 |
| 8811 | Cioccolato | 20g | 11 | 1.2 |
| 8808 | Fragola | 20g | 11 | 1.2 |
| 8804 | Frutti di Bosco | 20g | 11 | 1.2 |
| 8812 | Kiwi | 20g | 11 | 1.2 |
| 8815 | Lampone | 20g | 11 | 1.2 |
| 8816 | Mandarino | 20g | 11 | 1.2 |
| 8817 | Mandorla | 20g | 11 | 1.2 |
| 8818 | Marron Glacè | 20g | 11 | 1.2 |
| 8819 | Mela Verde | 20g | 11 | 1.2 |
| 8823 | Mirtillo | 20g | 11 | 1.2 |
| 8824 | Noce | 20g | 11 | 1.2 |
| 8826 | Tartufo | 20g | 11 | 1.2 |
| 8827 | Tiramisù | 20g | 11 | 1.2 |
| 8828 | Vaniglia | 20g | 11 | 1.2 |
| 8825 | Zabaione Crema | 20g | 11 | 1.2 |
| 8829 | Zuppa Inglese | 20g | 11 | 1.2 |
Aromi Naturali senza coloranti post/ante forno
Prodotti in pasta concentrati, per aromatizzare creme pasticcere, panna e prodotti da forno.
| Cod. | Descrizione Articolo | g/lt | pz | kg |
| 2005 | Lemon Plus | 5/10g | 6 | 1.5 |
| 2006 | Orange Plus | 5/10g | 6 | 1.5 |
| 653 | Limone Caprese | 10g | 6 | 2.6 |
Linea AGI Aromatica Geladis Italiana
Prodotti concentrati per aromatizzare prodotti per pasticceria.
| Cod. | Descrizione Articolo | g/lt | pz | kg |
| 1404 | AGI Aroma Arancio | 1x1000 | 6 | 0.400 |
| 1402 | AGI Aroma Rhum Fantasia | 1x1000 | 6 | 0.400 |
| 1403 | AGI Aroma Limone Insubria | 1x1000 | 6 | 0.400 |
| 1404 | AGI Aroma Pandoro | 1x1000 | 6 | 0.400 |
| 1405 | AGI Aroma Benevento | 1x1000 | 6 | 0.400 |
| 1406 | AGI Aroma Brioche | 1x1000 | 6 | 0.400 |
| 1407 | AGI Aroma Burro | 1x1000 | 6 | 0.400 |
| 1408 | AGI Aroma Cannella Ceylon | 1x1000 | 6 | 0.400 |
| 1409 | AGI Aroma Croissant | 1x1000 | 6 | 0.400 |
| 1410 | Aroma Panettone | 1x1000 | 6 | 0.400 |
| 1411 | Aroma Colomba | 1x1000 | 6 | 0.400 |
| 1419 | Aroma Vaniglia | 1x1000 | 6 | 0.400 |
Linea Inzuppì
Bagne analcoliche per aromatizzare creme e pan di spagna.
| Cod. | Descrizione Articolo | g/lt | pz | kg |
| 1007 | Inzuppì Amarena | lt 3 acq. | 6 | 1 |
| 1021 | Inzuppì Benevento | lt 3 acq. | 6 | 1 |
| 1004 | Inzuppì Biscotto | lt 3 acq. | 6 | 1 |
| 1010 | Inzuppì Caffè | lt 3 acq. | 6 | 1 |
| 1003 | Inzuppì Cioccolato | lt 3 acq. | 6 | 1 |
| 1009 | Inzuppì Fragola | lt 3 acq. | 6 | 1 |
| 1008 | Inzuppì Frutti di Bosco | lt 3 acq. | 6 | 1 |
| 1002 | Inzuppì Rhum | lt 3 acq. | 6 | 1 |
| 1001 | Inzuppì Vaniglia | lt 3 acq. | 6 | 1 |
| 1005 | Inzuppì Zuppa Inglese | lt 3 acq. | 6 | 1 |
Farciture Multiuso
Farciture ottenute con frutta di primissima scelta per la farcitura e glassatura di dolci post/ante forno.
| Cod. | Descrizione Articolo | pz | kg |
| 019 | Nappage Gelatina Neutra Caldo | 2 | 7 |
| 015 | Nappage Gelatina Neutra Fast | 2 | 7 |
| 017 | Novigel Gelatina Albicocca | 2 | 5 |
| 018 | Passata di Albicocca Gold | 1 | 12.5 |
| 016 | Passata di Albicocca Italia 35% | 2 | 7 |
| 1099 | Passata Mista Rossa Tuttifrutti | 1 | 12.5 |
Base Crazy Mousse®
Base in polvere senza grassi vegetali per la realizzazione di tiramisù, mousses e semifreddi.
| Cod. | Descrizione Articolo | g/lt | pz | kg |
| 693 | Base Crazy Mousse® | 300g + lt 1 panna | 10 | 2 |
| 691 | Base Crazy Mousse® Cioccolato | 300g + lt 1 panna | 10 | 2 |
| 695 | Base Crazy Mousse® Tiramisù | 300g + lt 1 panna | 10 | 2 |
| 694 | Base Crazy Mousse® Yogurt | 300g + lt 1 panna | 10 | 2 |
| 694 | Base Crazy Mousse® Cheesecake | 300g + lt 1 panna | 10 | 2 |
| 694 | Crazy Mousse® Fast | 300g + lt 1 panna | 10 | 2 |
Bavaresi, Mousses e Semifreddi
Base in polvere con grassi vegetali per la realizzazione di bavaresi, mousses e semifreddi.
| Cod. | Descrizione Articolo | g/lt | pz | kg |
| 401 | Fiordineve | 300g | 8/10 | 2/2.5 |
| 690 | Semifruà | 200g | 10 | 2 |
| 688 | Stabilpanna (stabilizzante per panna) | 40/50g | 8/10 | 2/2.5 |
| 689 | Semifreddo Olè | 500g | 10 | 2 |
Crema Pasticciera a freddo/caldo
Crema ideale come farcitura e ripieno di dolci, post e ante forno.
| Cod. | Descrizione Articolo | g/lt | pz | kg |
| 826 | Cold Cream Freddo | 350g | 5/1 | 5/15 |
| 828 | Cold Cream Classic Freddo | 450g | 5/1 | 5/15 |
| 830 | Crema Golden Artigianale C | 200g | 1 | 15 |
| 831 | Crema Golden Artigianale - Fast F | 500g | 1 | 15 |
| 829 | Crema Pasticciera Reale C | 100g | 8 | 2.5 |
| 832 | Cremìì C/F | 100g | 4 | 5 |
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