Glasse a specchio al cioccolato

Eccellente glassa al cioccolato per dolci e semifreddi, perfetta al taglio, è sempre brillante sia a temperatura positiva che negativa.

Cod. Descrizione Articolo pz kg
1234 Bril Gel - Mirror Cioccolato 2 3/6
1233 Bril Gel - Mirror Cioccolato Bianco 2 3/6
1243 Bril Gel - Mirror Cioccolato alla Fragola 2 3/6
1237 Bril Gel - Mirror Cioccolato al Limone 2 3/6
1240 Bril Gel - Mirror Cioccolato al Pistacchio 2 3/6

 

Glasse a specchio neutre e alla frutta

Eccellente glassa gusto frutta per dolci e semifreddi, perfetta al taglio, è sempre brillante sia a temperatura positiva che negativa.

Cod. Descrizione Articolo pz kg
11238 Bril Gel - Mirror Bianco 2 3/6
1228 Bril Gel - Mirror Amarena 2 3/6
1232 Bril Gel - Mirror Arancio 2 3/6
1236 Bril Gel - Mirror Caramello 2 3/6
1235 Bril Gel - Mirror Fragola 2 3/6
1241 Bril Gel - Mirror Frutti di Bosco 2 3/6
1242 Bril Gel - Mirror Kiwi 2 3/6
1229 Bril Gel - Mirror Limone 2 3/6
1239 Bril Gel - Mirror Mela Verde 2 3/6
1231 Bril Gel - Mirror Neutro 2 3/6
1240 Bril Gel - Mirror Pistacchio 2 3/6

 

Decoragel

Una gamma completa di gelatine per decorare torte e dolci.

Cod. Descrizione Articolo pz kg
62101 Decoragel Azzurro 6 2
62001 Decoragel Caramello 6 2
64001 Decoragel Giallo 6 2
62701 Decoragel Neutro 6 2
61701 Decoragel Rosa 6 2
64101 Decoragel Rosso 6 2
1514 Decoragel Verde 6 2

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