Glasse a specchio al cioccolato
Eccellente glassa al cioccolato per dolci e semifreddi, perfetta al taglio, è sempre brillante sia a temperatura positiva che negativa.
Cod. | Descrizione Articolo | pz | kg |
1234 | Bril Gel - Mirror Cioccolato | 2 | 3/6 |
1233 | Bril Gel - Mirror Cioccolato Bianco | 2 | 3/6 |
1243 | Bril Gel - Mirror Cioccolato alla Fragola | 2 | 3/6 |
1237 | Bril Gel - Mirror Cioccolato al Limone | 2 | 3/6 |
1240 | Bril Gel - Mirror Cioccolato al Pistacchio | 2 | 3/6 |
Glasse a specchio neutre e alla frutta
Eccellente glassa gusto frutta per dolci e semifreddi, perfetta al taglio, è sempre brillante sia a temperatura positiva che negativa.
Cod. | Descrizione Articolo | pz | kg |
11238 | Bril Gel - Mirror Bianco | 2 | 3/6 |
1228 | Bril Gel - Mirror Amarena | 2 | 3/6 |
1232 | Bril Gel - Mirror Arancio | 2 | 3/6 |
1236 | Bril Gel - Mirror Caramello | 2 | 3/6 |
1235 | Bril Gel - Mirror Fragola | 2 | 3/6 |
1241 | Bril Gel - Mirror Frutti di Bosco | 2 | 3/6 |
1242 | Bril Gel - Mirror Kiwi | 2 | 3/6 |
1229 | Bril Gel - Mirror Limone | 2 | 3/6 |
1239 | Bril Gel - Mirror Mela Verde | 2 | 3/6 |
1231 | Bril Gel - Mirror Neutro | 2 | 3/6 |
1240 | Bril Gel - Mirror Pistacchio | 2 | 3/6 |
Decoragel
Una gamma completa di gelatine per decorare torte e dolci.
Cod. | Descrizione Articolo | pz | kg |
62101 | Decoragel Azzurro | 6 | 2 |
62001 | Decoragel Caramello | 6 | 2 |
64001 | Decoragel Giallo | 6 | 2 |
62701 | Decoragel Neutro | 6 | 2 |
61701 | Decoragel Rosa | 6 | 2 |
64101 | Decoragel Rosso | 6 | 2 |
1514 | Decoragel Verde | 6 | 2 |