Creme Spalmabili e per farcitura

Creme spalmabili ideali come ripieno di dolci e mignon e per la farcitura di prodotti da forno.

Cod. Descrizione Articolo pz kg
988 Cremella 12% Nocciole 2 5
987 Cremella Bianca 2 5
992 Maxi Cream 8% Nocciole 1 13
993 Morella Bitter 1 13
990 Noccio Cream 1 13
991 Noccio Cream Bianca 1 13
997 Forno Cream Cacao 1 13
998 Forno Cream Gianduia 1 13
6170 Ciocco Crisp Nut 2 5
6171 Ciocco Crisp Bitter 2 5
6172 Ciocco Crisp Bianco 2 5
6173 Ciocco Crisp Caffè 2 5
6175 Ciocco Crisp Frutti di Bosco 2 5

 

Linea Supreme Chocolate - Surrogato di cioccolato

Ideale per ricoprire biscotteria in genere.

Cod. Descrizione Articolo pz kg
601 Cacao 22/24 10 1
1214 Ciocco Avorio 200 1 5/15
1213 Ciocco Bitter 200 1 5/15
1211 Ciocco Brill 100 Avorio 1 5/15
1210 Ciocco Brill 100 Bitter 1 5/15
1216 Ciocco Brill Latte 1 5/15
1215 Ciocco Mignon Bitter 1 5/15
1223 Ciocco Scaglietta Bianca 6 1
1221 Ciocco Scaglietta Fondente 6 1
1222 Ciocco Scaglietta Latte 6 1

 

Coperture per gelati

Coperture esclusive per gelati.

Cod. Descrizione Articolo pz kg
138 Negrita (cioccolato fondente) 2 5
136 Pinguì gusto Arancio 2 5
135 Pinguì gusto Cioccolato al latte 2 5
137 Pinguì gusto Cioccolato Bianco 2 5
134 Pinguì gusto Fragola 2 5
133 Pinguì gusto Limone 2 5
132 Pinguì gusto Pistacchio 2 5

 

Crema per farciture

Crema pasticciera pronta per il ripieno di dolci, semifreddi. Post/ante forno.

Cod. Descrizione Articolo pz kg
491 Cremella Arancio 2 7
494 Cremella Cioccolato 2 7
492 Cremella Limone 2 7
493 Cremella Vaniglia 2 7

 

Crema a base alcolica per farciture

Crema pasticciera pronta per il ripieno di dolci, semifreddi. Post/ante forno.

Cod. Descrizione Articolo pz kg
B512 Cremissima Arancio 2 7
B509 Cremissima Caffè 2 7
B514 Cremissima Cioccolato Bianco 2 7
B505 Cremissima Cioccolato Fondente 2 7
B507 Cremissima Latte 2 7
B516 Cremissima Gianduia 2 7
B510 Cremissima Limone 2 7
B508 Cremissima Nocciola 2 7
B515 Cremissima Pistacchio 2 7
B511 Cremissima Vaniglia 2 7
1520511 Cremissimaciock 2 7

 

Coperture e farciture

Crema al cioccolato per la copertura di sacker, panettoni, praline e cioccolatini.

Cod. Descrizione Articolo pz kg
324 Francy Avorio 2 5
320 Francy Cioccolato 2 5
321 Francy Gianduia 2 5
323 Francy Latte 2 5
322 Francy Lemon 2 5

 

Glassature

Crema al cioccolato ideale per la glassatura di torte, bignè e
profiteroles.

Cod. Descrizione Articolo pz kg
324 Saby Avorio 2 5
320 Saby Cioccolato 2 5
321 Saby Gianduia 2 5
323 Saby Latte 2 5
322 Saby Limone 2 5

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